De week zonder vlees zit er alweer even op maar ik had helaas niet eerder de tijd om er een blog over te schrijven over hoe het ons is vergaan in die week.
We hebben het onszelf makkelijk gemaakt door voor vleesvervangers te gaan. Iets wat veel mensen vaak toch niet aandurven kwam ik achter toen ik het er met anderen over had.
Toen mensen hoorden dat we een week lang vleesvervangers gingen proberen zag ik toch vaak hun gezicht enigszins vertrekken. Vaak hoorde ik ook: “Een week zonder vlees? Dat zou ik echt niet kunnen.” Of: “Dat is echt niets voor ons.” En als ik dan enthousiast vertelde dat de meeste vleesvervangers tegenwoordig heel goed zijn waren de meesten toch nog niet overtuigd.
“Nou zo’n groenteburger heb ik weleens geprobeerd maar ik vond het echt helemaal niets.” en “Eet je dan de hele week van die soja en tofu dingen? Dat vind ik dus echt niet lekker.”
En de allerleukste vond ik nog wel de opmerking: “Je hebt toch nog niet zolang geleden Corona gehad? Weet je zeker dat je smaak weer terug is?”
Best jammer dat vleesvervangers dus toch nog steeds niet echt een goed imago hebben want ze zijn tegenwoordig echt vaak heel goed!
Sanne wil duurzamer 